[渭南市第一医院] 爱吃柿子的你注意了!
可先予碳酸氢钠+质子泵抑制剂口服5-7天,改变胃内酸性环境,有利于胃石的裂解,也可使其软化,便于粉碎。胃动力药物可促进已破碎的胃石排出。也可应用可口可乐治疗植物性胃石。
常用的有活检钳、异物钳、异物篮、圈套器等碎(取)石法,粉碎后的胃石,小的可自行排出,大的需从胃内取出,以免排入肠道后引起肠梗阻。同时镜下可以注入碳酸氢钠,帮助剩余的胃石溶解。
主要针对并发症,出现胃大量出血、穿孔、肠梗阻的患者。
因柿子性寒凉,像脾胃虚寒、老年人、小孩、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群应少吃或不吃。
此外,柿子含糖量较高,会影响血糖的波动,糖尿病患者也不宜吃柿子。柿子会妨碍食物里铁的吸收,患缺铁性贫血的患者不建议食用。
医生提醒柿子应该这样吃
不宜空腹食用
柿子中含有鞣质、果胶,与胃酸或蛋白质结合可形成柿结石,造成消化道疾患,因此不宜空腹或过多食用。
吃完要漱口
柿子含糖高且含果胶,柿子的残余留在在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
柿子皮不能吃
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
不能吃太多
首先,柿子中含有的大量鞣酸会与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,柿子吃多了就容易导致人体矿物质缺乏。其次,柿子还会使人产生饱腹感,既影响食欲又减少正餐的摄入量,容易造成营养不足而有害健康。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
不宜与螃蟹同食
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子中的鞣酸相遇,可在胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,导致病人出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。