事关网络餐饮食品安全！陕西全面启动排查整治

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4月3日，记者从省市场监管局获悉：该局联合省工信厅、省公安厅、省商务厅、省卫生健康委于近期印发《陕西省治理网络餐饮食品安全问题工作方案》，全面启动网络餐饮食品安全问题排查整治。此项治理工作旨在通过强化社会监督共治、推动多部门协同联动、健全制度机制等措施，进一步压紧压实各方责任，规范网络餐饮经营秩序。

治理工作重点排查整治“幽灵外卖”、经营资质造假、经营场所环境卫生不合格、食品安全不达标、从业人员健康状况不合格等问题。方案要求，各地市场监管部门对辖区备案平台及代理商开展全覆盖实地检查，核查平台主体责任落实情况等；对入网商户进行全面检查，开展“源头治理专项行动”；排查食材采购、后厨卫生等方面问题，标记无堂食外卖商家、使用预制菜商家等重点对象。

在职责分工方面，市场监管部门负责网络餐饮、网络食品经营全过程食品安全监督管理，依法查处违法违规行为；工信部门负责食品工业行业管理，配合做好网络信息协同支撑；公安部门负责依法打击危害食品安全犯罪，侦办相关刑事案件；商务部门负责餐饮及电子商务行业指导，推动行业规范发展；卫生健康部门负责将网络餐饮纳入年度食品安全风险监测方案，加强对从业人员预防性体检机构的日常监管。

省治理网络餐饮食品安全问题工作领导小组相关负责人表示，各部门将共享监管数据和违法违规线索，协同开展排查整治；严厉查处违法违规行为，加大典型案例曝光力度；联合开展宣传活动，普及合规商户辨别方法、食品安全知识等，切实保障广大群众饮食安全。

来源：陕西日报